大家都知道早餐的重要性，可随着生活节奏的加快，早餐逐渐被“快餐化”。早餐是一天的能量补给站。对于处于发育期的“学龄儿童”们来说更为重要。
营养丰富且赏心悦目的早餐能让人食欲大开。
早餐营养搭配要合理，建议添加以下四类食物：
①谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配。
②蛋白质含量高的食物，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。
③一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜。
④适量植物油，植物中含有的脂肪可为孩子提供部分能量。
早餐不仅是为了孩子的健康成长，更是父母对孩子的爱和教育，是一家人对生活的用心经营。日本一位博主每天把女儿的涂鸦做成爱心便当，爱心便当看似简单，却包含了爸爸对女儿最真实最完整的爱，而父女之间，通过画作与便当之间的交流，也给了彼此共同成长的空间与力量。无独有偶，浙江一位妈妈将早餐做成了诗，把诗歌融入食物，不仅勾起了孩子对早餐的兴趣，还在无形中提高了孩子的诗词水平和独立思考的能力。
在生活中，一粥一饭、一果一蔬，都是父母给孩子的生活教育和艺术教育。看似简单的早餐，是美好生活的缩影，不仅保证了健康，还能让孩子从中习得生活的艺术和幸福的教育。妈妈用心的付出，孩子定有意想不到的收获。
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