昨天一早，九莲小学校长蒋晓爆料：

 

　　我们一年级小朋友叶虹萱，刚上小学不到一个月，就让不少小朋友羡慕：因为她的妈妈，每天早上给她做的早餐，颜值非常高，而且一年到头几乎不重样。

 

　　办公室的同事看到这些早餐，开玩笑说：“和这位妈妈相比，我可能是个假妈妈。我们儿子每天早上两个包子，非常稳定。”

 

　　叶虹萱妈妈，网名叫“麦兜”，在妈妈群中小有名气。叶妈妈说：“中班开始，每天早上六点半起床变着花样给她做早餐，水果被摆成各种造型：蜻蜓、长颈鹿、美人鱼、火车、樱花树、小猪、花朵、猫头鹰……看起来就很有食欲。

 

　　女儿挑食，特别喜欢吃草莓、西瓜、哈密瓜，榴莲、蓝莓、香菇、胡萝卜都不爱吃，我就想着怎么让她多尝试一些新的食物。以前工作太忙，每天早上早饭也是随便对付下，在家吃早饭要墨迹一个多小时。她中班的时候我辞职自己开店，也有时间琢磨这些了。小时候我就喜欢做菜，辞职后我发现自己这方面还挺有天赋的。”

 

　　刚开始，叶妈妈每天晚上上网搜食谱，照着食谱给女儿准备早餐。到后来，自己也会设计一些新的花样。每天早的早餐包含一份主食、一份水果坚果和一份蛋白饮，有十多种食材。为了更好地搭配食谱，她还考了健康管理师证书。

 

　　叶妈妈说，不夸张，女儿的早餐，可能一年都不重样。“就拿主食来说，有粥、饺子、面条、包子、粽子等等，每一样都可以变着花样做。以饺子为例，先说饺子皮，可以做成五彩的，和面的时候和进紫薯粉、菠菜，颜色不一样，小朋友就爱吃。再说饺子馅，就更加丰富了，肉馅、虾仁陷、笋丁馅……”

 

　　蛋白饮是叶妈妈自创的，里面有蛋白粉、水果、五谷杂粮粉、牛奶。

 

　　每天的早餐，叶妈妈也会摆成各种造型。“也不是仅仅为了好看，女儿不喜欢吃蓝莓，我就把各种水果摆一只蜻蜓，用蓝莓当眼睛。她一看，第一口就把蓝莓吃掉了。有一次我们邻居有事，把孩子放我们家，小朋友每天吃早餐都不肯回去了。”

 

　　刚开始给女儿做早餐，叶妈妈感觉还不错，平时吃饭磨蹭的女儿，一下子就把早餐吃完了。但是，第二天给女儿做什么，总要纠结很久。“我朋友的女儿也挑食，我们两家就建了个群，一起想菜谱。后来知道的妈妈越来越多，现在这个群已经有300多个妈妈了。”

 

　　每天早上六点多，妈妈们就有动静了，大家做好早餐，到群里打卡。“现在很多父母没时间给孩子做早餐，孩子在外面匆匆忙忙吃几口就上学了。建这个群是想让更多妈妈一起分享，希望越来越多的小朋友可以在家美美地吃早餐。”

 

　　你愿意每天早起为孩子做花式早餐吗？